De Maybourne Hotel Group – eigenaren van het Londense triumviraat van grande dames: The Connaught, The Berkeley en het populaire Claridge’s – is in opkomst met nieuwe buitenposten in Beverly Hills en nu aan de Franse Rivièra. Het is al een paar jaar open en deze zomer is het in volle gang met de opening van de Maybourne La Plage Beach Club.
Waar?
Het steekt gevaarlijk uit de kliffen hoog boven Monaco (daar is natuurlijk niets bijzonders aan, aangezien jaren van planning en ingenieuze engineering £ 225 miljoen hebben gekost) (gasten kunnen het gebrul van de auto’s horen als de Grand Prix de stad binnenrijdt). (het gegrom van Rafael Nadal als de Monte Carlo Masters aan de gang is) aan de rechterkant en het sprankelende water van het mooie Roquebrune-Cap-Martin aan de linkerkant.
Beneden is Villa La Vigie, het voormalige vakantiehuis van wijlen modeontwerper Karl Lagerfeld. Op een heldere dag kun je Corsica en Italië zien liggen. Qua locatie is het de meest indrukwekkende aan de Rivièra.
stijl
Architect Jean-Michel Wilmotte heeft het drama van zijn toplocatie omarmd en heeft nooit een kans gemist om het uitzicht te laten zien. Alles is glas van vloer tot plafond, strakke lijnen en modernistische grandeur. In plaats van te lijken op de knusse luxe van The Connaught of de art deco-glitter van Claridge’s, heeft het zijn eigen minimalistische stijl met eersteklas kunst (ja, dat is een sculptuur van Louise Bourgeois in de lobby) en hoge, uitgestrekte kamers. De service is echter onmiskenbaar Maybourne.
Eet drink
Als het uitzicht de eerste attractie van de Maybourne Riviera is, is de culinaire magie de tweede. De Maybourne weet hoe ze een ontbijt moet bereiden, met manden vol gebak (sommige versierd met bladgoud), verse sappen en alles à la carte.
Jean-Georges Vongerichten runt La Piscine van Jean-Georges. Verse smaken, zeevruchten en de beroemde truffelpizza zijn aan de orde van de dag. De favorieten van onze groep waren de hartige krabtoast, de romige burrata met rabarbercompote en de perfecte salade van rode biet en aardbei.
De legendarische Mauro Colagreco van de drie Michelin-sterren Mirazur in het nabijgelegen Menton heeft iets spectaculairs gecreëerd in het Ceto-dakrestaurant – dat al een Michelin-ster heeft gekregen. Bij een visgrill worden gasten aangetrokken door wat erachter ligt, met een glimp van de met zout omzoomde Himalaya-rijpingskamer bij de ingang, waar reusachtige tonijnvissen griezelig hangen. Spelen met lekkernijen als zeewier, zeewier en zeekomkommer is een speciaal diner, dus goed nieuws dat niet-gasten zich ook kunnen aanmelden voor de ervaring.
Buiten de lobby ligt de informele lunchplek Riviera en de bar Le 300, waar eindeloos heerlijke cocktails worden geserveerd.
faciliteiten
De onlangs geopende strandclub (deze maand) – Maybourne La Plage – is een levendige Slim Aarons-foto met parasols met franjes, rotan en pluche loungestoelen op de rotsen aan de punt van Cap Martin. Maak een ritje in een van de speciaal ontworpen open bimini’s van het hotel of meer aan op het houten ponton van de club. Met zeevruchten van Colagreco, magnums on ice en live dj-sets wacht de speelse kant van Maybourne.
Klim terug de gevaarlijk hoge kliffen op en ga vroeg naar La Piscine by Jean-Georges om onbelemmerd van het uitzicht te genieten. Het is een verbluffende in-game alchemie waarbij het blauw van het overloopzwembad de oceaanwaas en knallende oranje ligbedden ontmoet – Instagram moet het zien.
Ontworpen door André Fu, biedt de spa alle eersteklas behandelingen die u van Maybourne mag verwachten, met een menu met Augustinus Bader, FaceGym en La Eva. Zoals met al het andere, zijn de uitzichten uitzonderlijk.
Buiten het curriculum
Het is een stomende, relaxte plek waar gasten de neiging hebben om een smaakvolle margarita aan het zwembad te bestellen in plaats van erop uit te trekken om de bezienswaardigheden te bekijken (althans, dat is mijn favoriete ervaring). Maar ook voor de actievere types is er genoeg te beleven. Verken het miniatuurverblijf van schilder Le Corbusier in zijn Cabanon de Vacances of Villa E1027, ontworpen door de Ierse architect Eileen Gray.
Antibes heeft ‘s werelds eerste Picasso-museum. Of geniet van wandel-, fietspaden en golf in de buurt. En altijd de glinsterende zee – het hotelpersoneel wijst u graag de weg naar de mooiste stranden van de Côte d’Azur. Het flitsende Monte Carlo, met zijn casino’s en megajachten, is een bezoek waard om te zien hoe de 0,1 procent leeft.
Welke kamer?
Slechts drie van de Panoramic Suites, die uit de kliffen op de top van het hotel steken, bieden bijna 360 graden uitzicht. Ze boeken snel, maar wat zijn ze spectaculair. Alle 69 kamers hebben een eigen terras en natuurlijk uitzicht. Sommige hebben een eigen zwembad. Het interieur is licht en helder en omlijst het blauw van de Côte d’Azur daarachter. Een rustig roomservice-ontbijt (een van mijn gebakjes was bedekt met bladgoud) op het terras in het wazige ochtendlicht is een genot.
Best voor…
Iedereen met geld om uit te geven en een designergarderobe om mee te pronken, ook al is het helemaal niet opzichtig.
details
Tweepersoonskamers vanaf € 750 (£ 652); maybourne. com